水煮水餃撇步

水煮水餃小撇步

1.放水量要足夠,要讓水餃

有足夠的空間來滾動

2.水滾後放入水餃,輕輕撥動

以免沾放黏鍋底

3.煮的過程中不能轉為小火

4.放入水餃後,大約計時7鐘左右後撈起

5.撈的過程中不能關火,水餃才不會煮的濕濕爛爛的唷!{含水}

※餃子不須解凍

 
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